香港遊樂場協會 社會企業部

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麵粉公仔工作坊

麵粉公仔又稱「麵塑」及「麵人」,是一種傳統民間藝術,麵塑師傅將五顏六色的粉糰仔細搓揑,造出生動傳神的公仔。

中國剪紙工作坊

剪紙為古老的漢族民間藝術之一,中國民間把紙剪成各種各樣的圖案,如窗花、門箋等,在過節或新婚喜慶的日子,便將美麗鮮豔的剪紙貼在家中窗戶、牆壁、門和燈籠上,以烘托節日的氣氛。直至現在,剪紙仍於在日常生活中作點綴之用,在家中不同角落裡皆不難發現剪紙藝術的蹤影。

龍鬚糖製作工作坊

「龍鬚糖」古名為「銀絲糖」。相傳皇帝到民間出巡時發現了這款民間小食,於是命人帶回宮中,自此成為御前小吃,。龍鬚糖教學生如何由糖膠製作成一絲絲將「龍鬚糖」搬進校園。